Optimálisan előkészítveA Miele gőzpárolókban zajló kímélő szuvidáláshoz tökéletesen előkészítheti ételeit a Miele vákuumozó fiókban. A fiók eltávolítja az oxigént és a levegőt az ételt tartalmazó vákuumtasakokból. Ezután már készen állnak a kíméletes szuvidálásra, melynek során a vitaminok és tápanyagok nagy része is megmarad. Emellett pl. a hús különösen szaftos marad, és megőrzi erőteljes aromáját.