A Miele készülékei a gőzt a sütőtéren kívülről kapják. A sütési folyamat során az egész sütőtér megtelik gőzzel, miközben a bent levő oxigén kiszorul - így az ételek vizuálisan és szerkezetileg sértetlenek maradnak, miközben megőrzik természetes ízüket és a legtöbb ételben megmaradnak a különböző vitaminok, nyomelemek és ásványi anyagok, melyek egészségesebbé is teszik az ételt.
A főzési folyamat közben a Miele gőzsütő mindenre – automatikusan - odafigyel: az ideális gőzmennyiségre, optimális hőmérsékletre, a mennyiségtől függő főzési időtartamra és gyors felmelegítésre. Ezzel a Miele gőzsütő időt takarít meg és hihetetlenül egyszerűvé teszi a főzést, nem is beszélve arról, hogy a pirolitikus rendszere miatt a takarítással járó fejfájástól is megszabadítja, így több ideje marad arra, amit szeret.
A Miele elsődleges szempontja volt a tervezés során, hogy, megkönnyítsék az életét olyan kényelmi funkciókkal, mint az automatikus programok, amelyek automatikusan tudják a receptet és az Ön beavatkozása és felügyelete nélkül elkészítik a kívánt ételt, a menüfőzés – mely egy okos funkció, amely megmondja, hogy mikor kell hozzáadni az egyes hozzávalókat, így az étel minden összetevője egyszerre készül el - valamint a Mix & Match, amely lehetővé teszi, hogy minimális előkészítéssel fél óra alatt egészséges ételeket készítsen.