Gőzsütők

Külső gőzfejlesztés 

Nagy előny: kívülről érkező gőz 

A sütőtéren kívüli gőzfejlesztés gátolja a vízkőlerakódást, és könnyű tisztítást biztosít. 

FlexiClip teljesen kihúzható sín^* 

A sütőben lévő étel a lehető legjobban hozzáférhető

Ergonomikus és kényelmes: a teljesen kihúzható sínnel kényelmesen és biztonságosan érhet a megsült ételekhez. 

Időbeállítási funkciók

Hagyja a sütőre az időbeosztás feladatát

Mindig pontosan: programozza be a sütési folyamat kezdetét, végét és időtartamát, vagy a stoppert.

Miele@home – hálózatba kapcsolt készülékek^*

Okos hálózat

Tegye okossá életét: a Miele@home segítségével okosan hálózatba kapcsolhatja készülékeit – a több lehetőségért.

SoftOpen & SoftClose

Finoman mozgó ajtó

Rafinált és elegáns: az ajtó lágy mozgással teljesen kinyílik és becsukódik.

Sokféle alkalmazási lehetőség

Sokoldalú lehetőségek

A gőzpárolás blansírozáshoz, felolvasztáshoz, hevítéshez, kelesztéshez vagy csokoládé olvasztásához is ideális.

Motorosan felemelkedő kezelőpanel és SoftClose

Több mint kezelőelem

Kényelmes: a motorosan felemelkedő kezelőpanel egy érintésre kinyílik és becsukódik – mögötte van a víztartály.

DirectWater plus

Mindig üzemkész

Nagyobb kényelem a frissvíz-csatlakozásnak köszönhetően: többé nem szükséges a víztartály feltöltése és kiürítése.

PerfectClean kivitel

Tapadásmentes felület az egyszerű tisztításért 

Gyors tisztaság: mivel az étel nem tapad meg és nem ég rá, a tisztítás rendkívül könnyen elvégezhető.

Befőzés 

Hosszú eltarthatóság: gyümölcsök, zöldségek, húsok és kolbászok a gőzpárolóval kényelmes módon tartósíthatóak. 

Nedves kendők melegítése 

Professzionális kényeztetés: adjon vendégeinek nedves törlőkendőt a gőzpárolóból a kiváló menühöz.

Kelesztés 

Levegős és könnyű: a sokoldalú mindentudóval önnek is sikerül a kelesztés – a tészta tökéletesen megkel 40 °C-on.

Tojások főzése 

Lágy, közepes vagy kemény? Néhány perc alatt 100 °C-os hőmérsékleten tökéletes tojást készíthet a reggelihez 

Köretek 

Mindig a tányéron: a burgonya, a rizs vagy a tészta minden ételhez megfelelő, és magas tápértéket biztosít. 

Felmelegítés

Mintha frissen párolták volna: az előző napi ételek tökéletesen regenerálhatók néhány perc alatt 80–100 °C-on

Csokoládé felolvasztása 

Édes csábítás: a csokoládé 90 °C-on csomósodás és leégés nélkül felolvad – ideális süteményekhez, puszedlikhez.

Hámozás

Könnyű hámozás: a paradicsom, a nektarin, a mandula és még sok más hámozható a gőzpárolóban 1–4 perc múlva.

Joghurt készítése

Házi készítés: 40 °C-on mindössze öt óra alatt saját joghurtot készíthet a gőzpárolóval.

Zöldségek 

Természetesség a javából: a gőzpárolóban való elkészítés megőrzi az ételek ízét, mindemellett egészséges is. 

Húsok 

Finom és szaftos: a gőzpárolóval készült húsok intenzív ízélményt garantálnak. 

Levesek

Akár hagyományos, akár krémlevesről van szó – a különböző ízvilágú levesek kedvelt előételek.

Lé kinyerése 

Varázsolja a gyümölcsöket ízletes gyümölcslévé vagy zselévé: a gőz segítségével mindezt különösen kímélően teheti.

Melegentartás 

Csak később eszi meg? Gőzpárolója az ételeket 15 percig automatikusan melegen tartja önnek.

Cumisüvegek fertőtlenítése 

Mindössze 15 perc alatt csíramentes: gyorsan és könnyedén fertőtlenítheti a cumisüvegeket 100 °C-on.

Befőttesüvegek sterilizálása 

Ideális előkészítés: az üvegeket optimálisan fertőtlenítheti a gyümölcsök, stb. befőzéséhez.

Felolvasztás 

Gyengéd a mélyhűtött ételekkel: a fagyasztott ételeket kb. 60 °C-on ideális körülmények között olvaszthatja fel.

Blansírozás 

Ideális előkészítés: blansírozza a gyümölcsöket és zöldségeket, majd tartósítsa őket a legjobb minőségben. 

Desszertek 

Minden jó, ha a vége jó: még a desszertek is sokféle módon elkészíthetők a gőzpárolóban.

Hal/tenger gyümölcsei 

Egészség a tengerből: ha a halakat és tenger gyümölcseit megfel. ideig pároljuk, megőrzik zamatukat, alakjukat. 

Eco-gőzpárolás

Gazdaságos és fenntartható: takarítson meg energiát az ételek gőzpárolása során.

LED-világítás

A legjobb fényben 

Rivaldafényben: a LED-lámpa optimálisan bevilágítja a sütőteret, viszont kifejezetten energiahatékony is. 

BrilliantLight

Kiváló rálátás minden szinten

Erőteljes és kellemes: a kiváló minőségű LED-es spotlámpák gondoskodnak a sütőtér optimális megvilágításáról.

MonoSteam 

Kíméletes párolás az optimális végeredményért 

A gőz gyorsan és egyenletesen eloszlik és kíméletes párolást biztosít az optimális végeredmény érdekében.  

Mennyiségtől független párolás 

Eltérő mennyiségek, azonos időtartam 

Mindig ugyanannyi idő: akár 100 g vagy 1 kg, a párolás időtartama mindig ugyanannyi marad.

Klímavezérlés

Optimális eredmények a hozzáadott nedvességgel

Jobb sütés nedvesség hozzáadásával: élvezze a különösen laza tésztákat és pirított héjú finomságokat.

TasteControl 

Utánpárolás? Csak ha úgy kívánja 

Az automatikus gyors visszahűtés gátolja a nem kívánt utánpárolást, és kívánság szerint melegen tartja az ételt. 

Automatikus programok 

Sütés a biztos siker tudatában 

Finom fogások pillanatok alatt: akár hal, hús vagy zöldség – minden étel teljesen automatikusan készül el. 

Crisp function

Rendkívül ropogós és friss

Tökéletes pizza vagy sült krumpli: a nedvesség csökkentésével ropogósra pirítható.

DualSteam

Sokoldalú tehetség az egyenletes eredményekért

A legjobb íz: a gőz egyenletesen és gyorsan eloszlik – így optimális sütési eredményeket érhet el.

3 in 1 működési elv

Minden egy készülékben

Helytakarékos kombináció: sütő üzemmód, gőz- és kombinált párolás a maximális rugalmasságért főzés közben.

Vezeték nélküli húsmaghőmérő tű

Tökéletesre párolt hús és hal

Kényelmes ellenőrzés: a maghőmérséklet precíz mérésével pontosan a kívánt mértékű párolást érheti el.

Automatikus programok

Könnyedén a legjobb eredményért

Finom fogások pillanatok alatt: legyen az akár hal, hús vagy zöldség – minden étel automatikusan elkészül.

Automatikus menüpárolás

Egy teljes menühöz

Több összetevő egyidejű párolása: a hőmérséklet, ételkészítési idő és sorrend meghatározása automatikus.

Kombinált párolás

A nedves és a száraz hő tökéletes kombinációja

Tiszta élvezet: tökéletes sütési eredmények a száraz és nedves hő kombinálása révén.

Melegentartó automatika

Kíméli a tápanyagokat és a készüléket

Nincs azonnali kihűlés: a készülék az ételkészítési idő lejárta után 15 percig aut. melegen tartja az ételeket.

Nagy grill

Sokoldalú beltéri eszköz: nagyobb mennyiségű steak, kolbász, nyárs, és sok más grillezéséhez.

Hőlégkeverés plusz

Lenyűgözően szellős és laza: ideális a gyors és kímélő sütéshez akár két szinten egyszerre.

Eco-hőlégkeverés

Energiát és időt takarít meg: energiatakarékosan készíthet ételeket.

Légkeveréses grill

Kívül roppanós, belül szaftos: ideális csirkéhez, kacsához, csülökhöz, göngyölt húsokhoz és más húsételhez.

Alsó-felső sütés

Univerzálisan használható és klasszikusan jó: minden hagyományos sütési recept a lehető legjobb lesz.

Gőzpárolás

Kíméletes és egészséges ételkészítés: a vízgőzben való párolás különösen sok tápanyagot megőriz.

Klímavezérlés

Friss, mintha pékségből hoznák: a párásításnak köszönhetően laza a tészta és ropogós a kéreg.

Alsó sütés

Egyedi elkészítés: olyan fogásokhoz, melyek vízágyon készülnek vagy alulról utósütést igényelnek.

Klímavezérlés alsó-felső sütés használatával

Klasszikusan jó: nedvesség hozzáadásával minden hagyományos sütési recept a lehető legjobb lesz.

Klímavezérlés intenzív sütési funkcióval

Lehet akár pizza, quiche vagy gyümölcstorta: a nedvesség hozzáadásával alul ropogós lesz, felül lédús marad.

Klímavezérlés sütőautomatikával

Optimális sütés: a pirítás magas, a további sütés egyedi hőmérsékleten történik, nedvesség hozzáadásával.

Klímavezérlés hőlégkeverés plusz használatával

Lenyűgözően szellős és laza: ideális sütéshez nedvesség hozzáadásával, akár három szinten egyszerre.

Speciális felhasználások

A különleges is egyszerű: speciális programok, mint pl. az aszalás gondoskodnak a makulátlan végeredményről.

Intenzív sütés

Ropogós alap, ízletes feltét: pizza, quiche vagy gyümölcstorta – alul ropogós, felül lédús.

Kombinált párolás/alsó-felső sütés

Az ételek egyenletesen párolódnak alulról és felülről – így tökéletesen sikerülnek a kenyerek.

Mix & Match

Ízletes fogások rövid idő alatt: a Mix & Match segítségével különböző ételeket egyszerre készíthet.

Speciális sütemények

Ízletes süteményeket varázsolhat: az égetett tészta, a sós sütemény és a kevert tészta olyan lesz, mint a péknél.

Szuvidálás

A legkiválóbb íz: a vákuumban párolt hús, zöldség vagy gyümölcs utolérhetetlen ízélményt eredményez.

Felső sütés

Utolsó simítás a külső és az íz tekintetében: így tökéletes lesz a csőben sütés, hirtelen sütés vagy utósütés.

Kombinált párolás/grill

Különösen a magas zsírtartalmú halak és húsok lesznek szaftosak – ropogós bőrrel vagy kéreggel.

Sabbat program

Ételek előre programozása akár 72 órával: az egyedülálló Sabbat programmal hosszú távra is tervezhet.

Eco gőzpárolás

Gazdaságos és fenntartható: takarítson meg energiát az ételkészítés során.

Kombinált párolás/hőlégkeverés plusz

A legjobb eredmények: a kiegészítő nedvességnek köszönhetően a kenyér, zsemle és hús optimálisan megpárolódik.