Nagy előny: kívülről érkező gőzInnovatív gőzölőrendszer: a mi készülékeinknél a gőzfejlesztő a sütőtéren kívül helyezkedik el. A sütőtér a párolás során teljesen megtelik gőzzel, ami kiszorít minden oxigént. Ennek előnyei: gyors felfűtés, optimális hőmérsékletmérés, és az élelmiszer természetes színe is megmarad. És mivel a sütőtérben semmilyen vízkövesedés nem tud fellépni, a tisztítása is rendkívül egyszerű.