Mitől lesz igazán krémes a quiche lorraine tölteléke? Mitől lesz valóban omlós a tésztája? Mi a Lemon curd pie titka? Hogy lesz tökéletes a hab? Lehet bele mentát vagy bazsalikomot tenni?
Unod már azokat a recepteket, amiben oda van írva, hogy egy tojás, egy evőkanál tejföl, "keverd fehéredésig", meg "amennyit felvesz"? Nem érted miért nem sikerül recept alapján megalkotni azt amit a fotón látsz?

Ezekre mind választ kapsz ezen a sós-édes pite workshopon. Két pitét fogunk készíteni, mindkettő a franciák híres pitéi közül való. Nemcsak hogy kóstolhatsz a helyszínen, hanem haza is vehetsz a család, barátaid, szomszédaid, vagy önmagad örömére.
Mit fogsz tanulni pontosan?
- két féle tésztát: quiche tészta , és tarte tészta
- két fél tölteléket: hol nyers, hol elősütött zöldségekkel teli tojásos krémes töltelék, melynek a speciális sajt a lelke, a másik pedig
- meringue habot: speciális cukoroldatos tojásfehérjehab

Éld át a közös alkotás, a női energia összekapcsolódásának az érzését! Annyit biztosan tudok ígérni teli lesz örömmel és édes pillanatokkal az együtt töltött idő.
Játszva tanulsz, figyeled ahogy az anyagok összeállnak, kiderülnek a titkok, a hibák. Magabiztos tudással, pitékkel térsz majd haza, hogy később szeretteid és önmagad is megörvendeztesd.
Egyszerű alapanyagok és eszközök, márkanevekkel ellátott receptúra.

A workshopról fél/fél pitével távozol majd, tehát összesen egy egészet vihetsz haza.
A workshop ideje kb.: 5 óra
Alapképzettség nem szükséges.
Javasolt kor: 13-99-ig :)