Párolás vákuumbanEgyenletes és kímélő: a Miele gőzpárolóiban szuvid párolással készíthet ételeket. A hal, hús, gyümölcs vagy zöldség párolása alacsony hőmérsékleten, hosszabb időtartamon keresztül történik. Így különösen aromás és intenzív ízű eredményt érhet el. Az ételek kinézete, alakja, ásványianyag- és vitamintartalma megmarad.