CM 5000/CM 5100 Cappuccinatore beállítóelemmel: túl alacsony a tej és a tejhab közötti hőmérsékletkülönbség.

Az optimális eredmény érdekében a következőképpen járjon el:
Állítsa a Cappuccinatore beállítóelemén a tej hőmérsékletét valamivel hidegebbre. Forgassa a beállítóelemet az (1) és (2) közötti helyzetbe (lásd a képet).
Töltse be a forró tej egyharmadát a pohárba.
Ezután forgassa a beállítóelemet a Tejhab (4) állásba (lásd a képet).
Töltse be a forró tejhab egyharmadát a pohárba.
Helyezze az üveget a központi kifolyó fúvókái alá úgy, hogy az Espresso belefolyjon a tejhab közepébe.
Készítsen el egy Espressót.