A kávéfőző típusától függően az ital mennyiségét az ital elkészítésekor vagy a paraméterbeállításokon keresztül módosíthatja.
A vízmennyiséget minden kávéital és forró víz esetében hozzáigazíthatja a csésze méretéhez és a használt kávéfajtához.
A tejjel készült kávéspecialitások esetében is tetszés szerint beállíthatja az Espresso vagy a kávé mennyiségét, valamint a tej és tejhab arányát. Ugyanígy megváltoztathatja azt is, hogy mennyi forró tej és tejhab készüljön.
Minden italhoz egy maximális lehetséges mennyiség programozható. Ha ezt elérte, az elkészítés megáll. Ehhez az italhoz a maximális lehetséges mennyiség kerül elmentésre.
Ha a víztartály az italkészítés közben kiürül, a kávéfőző megszakítja a mennyiség programozását. Az italmennyiséget a készülék nem menti el.